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Salade nordique

Été comme hiver, la mâche Bonduelle se déguste tout au long de l'année ! On la décline dans une salade hivernale avec des lentilles et une vinaigrette à la noix !
Facile
4 personnes
15 mn
Ingrédients
pour 4 personnes
1 boîte de Lentilles cuisinées Bonduelle

1 sachet de mâche Bonduelle

1 concombre

1 poignée de cacahuètes grillées

Vinaigre de noix

Huile d'olive

Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 boîte de Lentilles cuisinées Bonduelle

1 sachet de mâche Bonduelle

1 concombre

1 poignée de cacahuètes grillées

Vinaigre de noix

Huile d'olive

Sel et poivre
Étapes
  1. 1
    Taillez le concombre en fines lamelles.
  2. 2
    Faites réchauffer les lentilles.
  3. 3
    Dans un bol, mélangez le vinaigre de framboise avec l'huile d'olive. Assaisonnez.
  4. 4
    Dans deux verrines, disposez la salade de mâche et les lamelles de concombre.
  5. 5
    Versez par-dessus les lentilles.
  6. 6
    Saupoudrez de cacahuète et versez la vinaigrette par-dessus.