Name: Spaghetti à la crème d'Epinards
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g d'un sachet surgelé Epinard Feuilles préservées Bonduelle; 400 g de spaghetti; 20 g de beurre; 20 cl crème liquide; Quelques feuilles de basilic frais; 70 g de pignons de pin; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre; Parmesan

Ingrédients

pour 4 personnes

400 g d'un sachet surgelé Epinard Feuilles préservées Bonduelle

400 g de spaghetti

20 g de beurre

20 cl crème liquide

Quelques feuilles de basilic frais

70 g de pignons de pin

2 gousses d'ail

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre

Parmesan

Ingrédients pour 4 personnes

Cette recette a été préparée avec

Epinards Feuilles Préservées

Étapes

1
Dans une poêle, faites fondre les épinards Bonduelle encore surgelé et l'ail écrasé dans le beurre.
2
Assaisonnez et suivez les indications du sachet pour la cuisson.
3
Ajoutez la crème et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes à feu doux jusqu'à obtention d'un faible bouillon au niveau de la crème.
4
Mixez et réservez.
5
Dans une poêle, faites griller les pignons de pin.
6
Dans une casserole remplie d'eau salée, faites cuire les spaghetti selon les indications du paquet.
7
Versez-les avec la crème d'épinards.
8
Parsemez de basilic frais et de pignons de pin. Facultatif : Pour les gourmands n'hésitez pas à ajouter une touche de parmesan finement émincé ou fraîchement râpé à la préparation, cela apportera encore plus de goût. Ce plat peut être accompagné d’œufs au plat, d'un pavé de saumon ou d'une fine tranche de jambon.