Name: Feuilletés aux Epinards et au Chèvre
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sachet surgelé Epinard Feuilles Préservées Bonduelle; 1 gousse d'ail; 10 g de beurre; 30 g de parmesan râpé; 1 rouleau de pâte feuilletée; 6 rondelles de fromage de chèvre; Une poignée de pignon de pin; 1 jaune d'oeuf

Ingrédients

pour 4 personnes

1 sachet surgelé Epinard Feuilles Préservées Bonduelle

1 gousse d'ail

10 g de beurre

30 g de parmesan râpé

1 rouleau de pâte feuilletée

6 rondelles de fromage de chèvre

Une poignée de pignon de pin

1 jaune d'oeuf

Ingrédients pour 4 personnes

Cette recette a été préparée avec

Epinards Feuilles Préservées

Étapes

1
Pelez et émincez finement l'ail et l'échalote.
2
Dans une poêle, faites-les revenir dans du beurre pendant 2 minutes.
3
Ajoutez ensuite les épinards Bonduelle encore surgelés et faites cuire.
4
Ajoutez le parmesan.
5
Découpez dans chaque rouleau de pâte feuilletée un grand carré. Découpez-le ensuite en 4 petits carrés.
6
Répartissez au centre de chaque carré les épinards. Déposez ensuite une tranche de fromage de chèvre et quelques pignons de pin.
7
Refermez en ramenant les 4 coins du carré vers le centre.
8
Badigeonnez de jaune d'oeuf et enfournez pour 20 minutes.