Name: Galettes de maïs
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte de Maïs sans sucres ajoutés Bonduelle; 1 ciboule; 1 poignée d'herbes fraîches (Ciboulette, persil, ...); 1 ½uf; 12 cl de Lait; Yaourt nature; 125 g de farine; 1/2 sachet de levure; Huile d'olive; Sel et poivre

Facile

4 personnes

15 min

10 min

Bon marché

Ingrédients

pour 4 personnes

1 boîte de Maïs sans sucres ajoutés Bonduelle

1 ciboule

1 poignée d'herbes fraîches (Ciboulette, persil, ...)

1 ½uf

12 cl de Lait

Yaourt nature

125 g de farine

1/2 sachet de levure

Huile d'olive

Sel et poivre

Ingrédients pour 4 personnes

Cette recette a été préparée avec

Maïs sans sucres ajoutés

Étape 1
Passez la farine au tamis. Ajoutez-y la levure.
Étape 2
Incorporez-y l'oeuf et le lait. Fouettez légèrement.
Étape 3
Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Étape 4
Émincez une ciboule et ajoutez-la à la préparation.
Étape 5
Ajoutez le maïs et mélangez bien le tout.
Étape 6
A l'aide d'une cuillère, formez de petits boules. Disposez-les ensuite dans une poêlée huilée chaude. Faites-les dorer sur les deux côtés.
Étape 7
Pour la sauce, mélangez du yaourt nature avec un filet de citron et des herbes fraîches.

Laissez-vous
surprendre

Facile

Moyen

Difficile

< 15 min

15 - 45 min

45 mn et +

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