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Gaspacho de betteraves et poires

Pour un dessert adapté aux tablées ensoleillées, pensez au gaspacho de betteraves et poires! Un dessert allégé qui rafraîchit sans incidence sur la ligne ! Merci Bonduelle ! Surprenez-vous avec cette recette de gaspacho de betteraves et poires !
2 personnes
15 mn
Ingrédients
pour 2 personnes
1 boîte de Betteraves en dés Bonduelle

2 poires

3 c. à soupe de cassonade

1 citron

15 cl d'eau glacée
Ingrédients pour 2 personnes
1 boîte de Betteraves en dés Bonduelle

2 poires

3 c. à soupe de cassonade

1 citron

15 cl d'eau glacée
Étapes
  1. 1
    Épluchez et épépinez les poires. Coupez-les en gros dés.
  2. 2
    Dans un blender, mixez les betteraves avec les poires.
  3. 3
    Ajoutez 3 c. à soupe de cassonade, 15cl d'eau glacée et le jus du citron.
  4. 4
    Mixez jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et homogène.
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