Salade haricots verts, carotte, maïs et comté
Pas facile de manger des légumes au bureau ? Voici la solution ! Découvrez notre salade-repas simple et généreuse ! Haricots verts surgelés, maïs doux, carotte et comté.
Facile
4 personnes
10 min
5 min
Bon marché
Ingrédients
Ingrédients
pour 4 personnes
400 g de haricots verts frais ou haricots verts extra-fins précuits vapeur surgelés Bonduelle
1 boîte de 285 g de maïs doux Bonduelle
2 carottes ou ½ barquette de carottes râpées au citron de Sicile Bonduelle (soit 160 g environ)
125 g de comté ou autre fromage à pâte dure
1 échalote
2 c. à soupe de vinaigre de vin
4 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de moutarde
Sel fin, poivre du moulin
1 boîte de 285 g de maïs doux Bonduelle
2 carottes ou ½ barquette de carottes râpées au citron de Sicile Bonduelle (soit 160 g environ)
125 g de comté ou autre fromage à pâte dure
1 échalote
2 c. à soupe de vinaigre de vin
4 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de moutarde
Sel fin, poivre du moulin
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de haricots verts frais ou haricots verts extra-fins précuits vapeur surgelés Bonduelle
1 boîte de 285 g de maïs doux Bonduelle
2 carottes ou ½ barquette de carottes râpées au citron de Sicile Bonduelle (soit 160 g environ)
125 g de comté ou autre fromage à pâte dure
1 échalote
2 c. à soupe de vinaigre de vin
4 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de moutarde
Sel fin, poivre du moulin
1 boîte de 285 g de maïs doux Bonduelle
2 carottes ou ½ barquette de carottes râpées au citron de Sicile Bonduelle (soit 160 g environ)
125 g de comté ou autre fromage à pâte dure
1 échalote
2 c. à soupe de vinaigre de vin
4 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de moutarde
Sel fin, poivre du moulin
- Étape 1Faites cuire les haricots verts à l’eau bouillante salée. Egouttez-les, plongez-les dans l’eau glacée pour qu’ils restent bien verts, puis égouttez-les.
- Étape 2Pelez et râpez les carottes si nécessaire. Pelez et émincez très finement les échalotes.
- Étape 3Mélangez au fond d’un saladier la moutarde, le vinaigre, l’huile, sel, poivre. Ajoutez l’ échalote.
- Étape 4Egouttez le contenu de la boîte de maïs. Versez-le dans le saladier, puis ajoutez les haricots verts froids et les carottes râpées. Mélangez et servez.
Laissez-vous
surprendre
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FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
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