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Tarte gourmande aux Poireaux & Parmesan

Découvrez la recette de cette délicieuse tarte aux poireaux, oignons, champignons et fromage blanc, idéale pour régaler toute la famille en un tour de main ! Son petit plus ? Une touche de parmesan pour les plus gourmands ! Avec Mes Astuces Légumes, découvrez des idées recettes pour tous les jours !
Facile
4 personnes
15 mn
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes pour tartes : Poireaux, Oignons et Champignons' Bonduelle

1 pâte brisée

400g de fromage blanc

4 oeufs

80g de parmesan râpé (réservez 1 cuillère à soupe)

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes pour tartes : Poireaux, Oignons et Champignons' Bonduelle

1 pâte brisée

400g de fromage blanc

4 oeufs

80g de parmesan râpé (réservez 1 cuillère à soupe)

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre
Étapes
  1. 1
    Préchauffez votre four à 190°C.
  2. 2
    Poêlez le contenu de votre sachet Mes Astuces Légumes pour Tartes encore surgelé avec 1 cuillère à soupe d huile d olive pendant 10 minutes à feu moyen.
  3. 3
    Dans un saladier, battez 4 oeufs, puis ajoutez le fromage blanc et le parmesan râpé. Salez, poivrez.
  4. 4
    Étalez votre pâte dans un moule en prenant soin de piquer le fond avec une fourchette.
  5. 5
    Garnissez la pâte avec les légumes et ajoutez le mélange au fromage blanc. Parsemez avec le reste de parmesan et enfournez pour 30 minutes de cuisson.