Name: Trio de Houmous
Prep time: 15 min
Ingredients: - 1 boîte de Pois chiches; - 1 cuillère à soupe de fromage frais; - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; - 1 cuillère à soupe de jus de citron; - Sel

Facile

15 min

Ingrédients

pour 1 personne

- 1 boîte de Pois chiches

- 1 cuillère à soupe de fromage frais

- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

- Sel

Ingrédients pour 1 personne

- 1 boîte de Pois chiches

- 1 cuillère à soupe de fromage frais

- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

- Sel

Cette recette a été préparée avec

Pois Chiches cuits dans très peu de jus

Étape 1
Versez les pois chiches Bonduelle dans un mixeur ou un blender.
Étape 2
Ajoutez le fromage frais, l’huile d’olive et le jus de citron.
Étape 3
Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez un glaçon ou 2 cuillères à soupe d’eau fraîche.
Étape 4
Assaisonnez avec du sel et du cumin selon votre goût, puis mixez de nouveau pendant 1 à 2 minutes.
Étape 5
Transférez la préparation dans un joli bol et réservez au frais avant de servir.

Mes astuces dégustations

Décliner cette recette en version haricots rouge : simplement remplacer la boîte de pois chiches par une boîte d’haricots rouges. Décliner cette recette en version maïs : ajouter à la recette 4 cuillères à soupe de maïs

Laissez-vous
surprendre

Facile

Moyen

Difficile

< 15 min

15 - 45 min

45 mn et +

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