Cake au maïs et noix de coco
Un cake moelleux aux notes un peu tropicales, ça vous dit ? Alors laissez-vous tenter par le cake au maïs et noix de coco Bonduelle. Un gâteau léger et aéré, sa pâte dorée fera ravir plus d'un. Suivez cette recette et épatez votre famille ou convives avec le cake au maïs et noix de coco Bonduelle !
Facile
8 personnes
20 min
50 min
Bon marché
Ingrédients
pour 8 personnes
1 boîte de maïs Jeunes Grains Bonduelle
1 pot de yaourt nature ou vanille
3 oeufs
75g de sucre
½ sachet de levure en poudre
300g de farine
100g de poudre de noix de coco
50ml d'huile d'arachide
Un peu de sucre glace
1 pot de yaourt nature ou vanille
3 oeufs
75g de sucre
½ sachet de levure en poudre
300g de farine
100g de poudre de noix de coco
50ml d'huile d'arachide
Un peu de sucre glace
Ingrédients pour 8 personnes
1 boîte de maïs Jeunes Grains Bonduelle
1 pot de yaourt nature ou vanille
3 oeufs
75g de sucre
½ sachet de levure en poudre
300g de farine
100g de poudre de noix de coco
50ml d'huile d'arachide
Un peu de sucre glace
1 pot de yaourt nature ou vanille
3 oeufs
75g de sucre
½ sachet de levure en poudre
300g de farine
100g de poudre de noix de coco
50ml d'huile d'arachide
Un peu de sucre glace
- Étape 1Dans un saladier, mélangez les oeufs et le yaourt avec un fouet.
- Étape 2Incorporez ensuite le sucre, et mélangez jusqu'à obtention d une mixture aérée et mousseuse.
- Étape 3Ajoutez la poudre de noix de coco, puis mélangez délicatement. Versez la farine préalablement tamisée avec la levure, ensuite introduisez le maïs, puis l huile.
- Étape 4Transférez le mélange dans un moule à pain chemisé, puis cuire dans un four chauffé à 180°C pendant environ 40-50min. Vous pouvez vérifier la cuisson du cake en insérant un cure-dent, s'il en ressort sec et sans trace de pâte crue, le gâteau est prêt.
- Étape 5Après cuisson, laissez refroidir.
- Étape 6Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Laissez-vous
surprendre
surprendre
Facile
Moyen
Difficile
< 15 min
15 - 45 min
45 mn et +
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