Name: Salade fraîche d'été aux Petits Pois, Courgettes et Radis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sachet surgelé Petit Pois extra fondant - Précuit vapeur Bonduelle; 4 courgettes; 1 botte de radis; Le jus d'1 citron; 2 cuillères à soupe de miel; Sel et poivre

Ingrédients

pour 4 personnes

1 sachet surgelé Petit Pois extra fondant - Précuit vapeur Bonduelle

4 courgettes

1 botte de radis

Le jus d'1 citron

2 cuillères à soupe de miel

Sel et poivre

Ingrédients pour 4 personnes

1 sachet surgelé Petit Pois extra fondant - Précuit vapeur Bonduelle

4 courgettes

1 botte de radis

Le jus d'1 citron

2 cuillères à soupe de miel

Sel et poivre

Cette recette a été préparée avec

Petits Pois Doux et Fondants Précuits Vapeur

Étapes

1
Lavez les courgettes et coupez-les en fines lamelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe.
2
Dans une poêle, faites revenir les courgettes avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 3 minutes. Elles doivent être tendres et légèrement colorées.
3
Faites cuire pendant 3 minutes les petits pois Bonduelle encore surgelés à la poêle.
4
Lavez et coupez les radis en deux.
5
Dans un bol, mélangez le jus de citron avec le miel.
6
Assaisonnez.
7
Mélangez les légumes et arrosez de vinaigrette.