Veggie Bowl
Envie de renouveau ? Testez notre recette de Veggie Bowl créée à partir de Pois Chiches Bonduelle et son assortiment de légumes & épices colorés!
Facile
1 personne
15 min
Ingrédients
pour 1 personne
- 1 boite de Pois Chiches Bonduelle Bio cuits dans très peu de jus format 1/4 (130g)
- Huile d’olive
- Ras-el-hanout
- Piment doux
- 1 pincée de cannelle
- Ciboulette fraîche ou surgelée
- 1 demi avocat
- Des radis
- 1 carotte
- Graines de sésame
Pour la sauce :
- Une demi orange
- Huile d’olive
- 1 pincée de cumin
- Un peu de moutarde
- Des herbes fraîches (au choix : ciboulette,
coriandre, etc)
- Sel, poivre
- Huile d’olive
- Ras-el-hanout
- Piment doux
- 1 pincée de cannelle
- Ciboulette fraîche ou surgelée
- 1 demi avocat
- Des radis
- 1 carotte
- Graines de sésame
Pour la sauce :
- Une demi orange
- Huile d’olive
- 1 pincée de cumin
- Un peu de moutarde
- Des herbes fraîches (au choix : ciboulette,
coriandre, etc)
- Sel, poivre
Ingrédients pour 1 personne
- 1 boite de Pois Chiches Bonduelle Bio cuits dans très peu de jus format 1/4 (130g)
- Huile d’olive
- Ras-el-hanout
- Piment doux
- 1 pincée de cannelle
- Ciboulette fraîche ou surgelée
- 1 demi avocat
- Des radis
- 1 carotte
- Graines de sésame
Pour la sauce :
- Une demi orange
- Huile d’olive
- 1 pincée de cumin
- Un peu de moutarde
- Des herbes fraîches (au choix : ciboulette,
coriandre, etc)
- Sel, poivre
- Huile d’olive
- Ras-el-hanout
- Piment doux
- 1 pincée de cannelle
- Ciboulette fraîche ou surgelée
- 1 demi avocat
- Des radis
- 1 carotte
- Graines de sésame
Pour la sauce :
- Une demi orange
- Huile d’olive
- 1 pincée de cumin
- Un peu de moutarde
- Des herbes fraîches (au choix : ciboulette,
coriandre, etc)
- Sel, poivre
- Étape 1Dans un saladier, assaisonnez les pois chiches avec un peu d’épices, d’huile d’olive et ciboulette fraîche.
- Étape 2Disposez les pois chiches dans un bowl avec le demi avocat préalablement découpé en tranches, les radis en fines tranches et les tagliatelles de carottes taillées avec un économe.
- Étape 3Mélangez les ingrédients de la sauce. Assaisonnez la salade et parsemez de graines de sésame grillées
Laissez-vous
surprendre
surprendre
Facile
Moyen
Difficile
< 15 min
15 - 45 min
45 mn et +
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